¿Qué son los aditivos alimentarios y por qué son necesarios?

Muchos de los alimentos que consumimos diariamente contienen lo que en la industria se conoce como aditivos alimentarios para ayudar a potenciar el sabor de los productos y mantenerlos más tiempo frescos y consumibles para el humano. La realidad de estas sustancias es que llevan siglos siendo utilizadas para conservar los alimentos; desde colorantes y aromas naturales para resaltar las comidas hasta salmueras para conservarlas. Continue reading

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Sistemas de medición para prevenir riesgos laborales

Dentro del entorno industrial siempre estamos expuestos a distintos tipos de riesgos que pueden dañar la salud del trabajador, quien debe contar con la protección adecuada, de lo contrario tendrá incapacidades constantes o bajas, lo que a la larga nos ocasiona más gastos que la implementación de programas preventivos. Utilizar dispositivos de medición como el dosimetro nos puede ayudar a medir los riesgos laborales a los que se exponen nuestros empleados y tomar estrategias para no sobrepasar los límites de salud. Continue reading

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Empaques con residuo de agave marcan tendencia

Escrito por: Mariel Hernández Maldonado

El Instituto Politécnico Nacional (IPN) se caracteriza por ser una de las instituciones que más aportan novedades a la vida intelectual del país; primeros lugares en concursos de robótica, concursos matemáticos que llevan a sus participantes a la NASA y una serie de descubrimientos biológicos que revolucionan la cultura general de nuestro país. En esta ocasión como ya lo han hecho anteriormente nos ofrecen una alternativa inteligente para empaques amigables con el medio ambiente. Continue reading

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Empacando los regalos navideños… sin empaque

Escrito por: Mariel Hernández Maldonado

No es un hecho desconocido que las épocas navideñas son cuando nos damos más permiso de comer, contaminar y por supuesto, gastar. Estamos en las épocas en las que regalar algo a nuestros seres queridos es una manera de demostrarles cariño y afecto; sea la manera correcta o no, así lo hacemos también porque para muchos dar es mejor que recibir. Continue reading

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Breve historia de los montacargas

Una de las máquinas necesarias para los negocios donde se transportan materiales es el montacargas; estos lugares donde se resguarda, transporta y acomoda mercancía que la mano humana no puede mover ni apilar y si lo hace tardaría el doble de tiempo y arriesgaría su salud al máximo. Es por ello que cada vez más empresas buscan la venta de montacargas, aunque sea de uso pues ellos garantizan un mejor desempeño laboral. Aquí les hablaremos sobre algunas curiosidades de los montacargas.
El primero de estos vehículos se fabricó en 1917 para el transporte de materiales de diferentes secciones de una empresa, este era un montacargas Clark y se utilizaba para mover la mercancía en volumen, lo que causaba gran impresión a las personas que visitaban la empresa pues era toda una novedad. De este modo el montacargas comenzó a hacerse famoso y a ganar terreno entre los comerciantes.
Para 1919 Clark había fabricado y vendido más de 75 montacargas a diferentes empresas, quienes le solicitaron una fabricación especial. A partir de ese año el montacargas se expandió alrededor de todo el mundo con mucho éxito en cada país donde llegaba.
Sin embargo, a pesar de que todas las industrias con necesidad de manejo de materiales experimentaba algunas fallas con el uso de su montacargas, así que a partir de 1942 se desarrolló el primero que podía trabajar durante las horas de una jornada laboral completa sin tener falla y sus facultades de transporte y facilidad de trabajo se incrementaron. Para 1945 ya se fabricaban 500 montacargas por año.
En la actualidad es muy común ver montacargas y otro tipo de maquinaria de transporte y manejo de materiales en empresas de todo tipo; dependiendo de la potencia del motor con que funcione el montacargas se puede levantar varias toneladas de mercancía en cajas o tarimas.
Algunos tipos especiales de montacargas se utilizan en el ensamblaje de aviones pues existen modelos muy angostos, con los que incluso se puede trabajar en cajas de contenedores, almacenes o vagones de tráilers para cargar, mover y apilar mercancía.
El mantenimiento del montacargas es indispensable para prolongar su vida operativa, sin embargo la prevención es siempre nuestra mejor arma; antes de comprar uno de estos vehículos debemos definir si se utilizará en interiores, exteriores, pisos de losa o terracería pues las llantas que utilizan son diferentes en cada modelo.
A pesar de ser maquinaria fácil de usar, el operador debe contar con capacitación y licencia para manejar el montacargas pues existen criterios de seguridad muy grandes que deben ser respetados para prevenir accidentes e incrementar el rendimiento de nuestro montacargas
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Empacadores: las tendencias de packaging 2016 ya están aquí

Escrito por: Mariel Hernández Maldonado

Cada año cambia el mundo de la publicidad y la mercadotecnia, pues las tecnologías permiten que se avance con pasos agigantados en la industria y los empaques son muestra de ello; para 2015 vimos tendencias de empaque bastante bien marcadas en todas las empresas como los artículos reciclables; ahora que ya se acaba este fructífero año, se aproximan nuevas tendencias, nuevas modas y por supuesto, nuevos avances tecnológicos. Continue reading

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Los empaques sustentables son la nueva tendencia empresarial

Escrito por: Mariel Hernández Maldonado

En muchas empresas en varios países en el mundo se ha empezado a optar por utilizar empaque sustentable para ciertos productos, pues prácticamente todos necesitan envases para su comercialización, lo que genera toneladas de basura que tarda años en biodegradarse provocando daños irreversibles en ciertos ecosistemas como el mar. Continue reading

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Tipos de cajas para guardar tus mudanzas

Escrito por: Mariel Hernández Maldonado

Cuando estamos haciendo mudanza y empacando nuestras cosas en cajas, siempre queremos que cuando lleguen al nuevo hogar estén en el mismo estado en que están cuando las removemos, por lo que buscar la mejor manera de resguardarlos durante el viaje es algo imperativo en todas las mudanzas. No podemos meter todo en los mismos empaques pues algunas cosas son más delicadas que otras y en el ajetreo del traslado, se pueden maltratar. Continue reading

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Reduciendo el daño al medio ambiente con el empaque

Dentro de la industria del empaque es muy común utilizar materiales como plástico, cartón y gas refrigerante para mantener el buen estado de los productos hasta finalizar la cadena de consumo: cuando el producto llega a manos del cliente. Sin embargo cada vez son más frecuentes las campañas de recolección, reutilización de materiales y disminución del consumo de agua, electricidad y combustibles dentro de la industria del empaque para reducir el daño al medio ambiente. Continue reading

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Arma a tu producto con packaging práctico

Escrito por: Mariel Hernández Maldonado

Tener un buen empaque protege al producto de cualquier accidente que pueda sufrir en el camino de la fábrica a los anaqueles de las tiendas o las bodegas de las empresas; generalmente estos empaques son resistentes, ahorran espacio y si sabemos hacer un buen packaging todo en uno, también podemos incluir algún buen uso en el mismo. Continue reading

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